Ученици от ПГ „Ген. Владимир Заимов“ – Сопот се запознаха с работата на военна столова

На 3 ноември 2026 г. 26 ученици от X и XI клас, специалност „Кетъринг“ към ПГ „Ген. Владимир Заимов“ – гр. Сопот, посетиха столовата на 61-ва Стрямска механизирана бригада. Те бяха придружени от своите преподаватели инж. Дамяна Семкова и инж. Мария Стоянова.

Учениците бяха посрещнати от старшина Николай Манолов, главен сержант на батальона за логистично осигуряване, и Павлина Казийска – управител на столовата.

По време на посещението те разгледаха кухненските помещения и оборудването, като се запознаха с организацията на работа и основните етапи на технологичния процес – приемане и съхранение на продуктите, предварителна подготовка, работа в топла и студена кухня, както и издаване и сервиране на храната.

Учениците проявиха голям интерес, зададоха множество въпроси и с любопитство се запознаха с практическата страна на професията.

Посещението беше полезно и вдъхновяващо преживяване, което даде възможност на бъдещите специалисти да обогатят знанията си и да се докоснат до реалната работна среда.

Изказваме благодарност на 61-ва Стрямска механизирана бригада за топлото посрещане и споделения професионален опит!